Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Caciotta romana di pecora - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Acqua (g):32.5
Fibra insolubile (g):0
Zuccheri solubili (g):2.1
Lipidi(g):27.3
Calorie (kcal):364
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Proteine (g):27.7
Alcol (g):0
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):2.1
Vitamine
Vitamina C (mg):tr
Vitamina A retinolo eq. (µg):380
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0