Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Albicocche - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Prunus armeniaca

Parte edibile (%):94
Principali
Lipidi(g):0.1
Calorie (kcal):28
Fibra solubile (g):0.71
Amido (g):0
Proteine (g):0.4
Alcol (g):0
Fibra totale (g):1.5
Carboidrati disponibili (g):6.8
Acqua (g):86.3
Fibra insolubile (g):0.83
Zuccheri solubili (g):6.8
Minerali
Fosforo (mg):16
Potassio (mg):320
Calcio (mg):16
Sodio (mg):1
Ferro (mg):0.5
Vitamine
Niacina (mg):0.5
Vitamina C (mg):13
Riboflavina (mg):0.03
Vitamina A retinolo eq. (µg):360
Tiamina (mg):0.03
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0