Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Castagne, bollite - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Castanea vulgaris

Parte edibile (%):88
Principali
Lipidi(g):1.3
Calorie (kcal):120
Fibra solubile (g):0.59
Amido (g):16.9
Proteine (g):2.5
Alcol (g):0
Fibra totale (g):5.4
Carboidrati disponibili (g):26.1
Acqua (g):63.3
Fibra insolubile (g):4.84
Zuccheri solubili (g):7.5
Vitamine
Vitamina A retinolo eq. (µg):0
Grassi
C4:0÷C10:00