Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Coratella di vitello - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Bos taurus | Note: cuore, polmoni, fegato, milza, reni

Parte edibile (%):100
Principali
Lipidi(g):3.2
Calorie (kcal):100
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Proteine (g):17.1
Alcol (g):0
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):0.8
Acqua (g):78
Fibra insolubile (g):0
Zuccheri solubili (g):0.8
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0