Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Corvina - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Corvina nigra

Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):0.2
Fibra insolubile (g):0
Acqua (g):78
Zuccheri solubili (g):0.2
Calorie (kcal):88
Lipidi(g):0.8
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Alcol (g):0
Proteine (g):20
Minerali
Magnesio (mg):61
Potassio (mg):527
Rame (mg):0.8
Calcio (mg):74
Zinco (mg):2.1
Ferro (mg):14.4
Vitamine
Vitamina C (mg):tr
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0