Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Anguilla, affumicata - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Anguilla anguilla

Fibra solubile (g):0
Lipidi(g):27.8
Alcol (g):0
Fibra totale (g):0
Fibra insolubile (g):0
Amido (g):0
Vitamine
Vitamina C (mg):0
Grassi
C22:00
C18:20.61
C16:04.87
C20:10.33
Rapporto Polinsaturi/Saturi:0.9
C4:0÷C10:00
C14:1tr
C20:40.67
C20:0tr
Polinsaturi totali (%):6.4
C14:00.81
C18:19.31
C22:60
Saturi totali (%):7.49
Monoinsaturi totali (%):12.17
C18:30.31
C18:01.2
C22:10.08
C12:00.28
C16:12.45
C20:50
Altro
Acido fitico (g):0