Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Finocchi, cotti - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Foeniculum vulgare | Note: in forno a microonde senza aggiunta di acqua e di sale

Parte edibile (%):100
Principali
Alcol (g):0
Amido (g):0
Lipidi(g):tr
Minerali
Zinco (mg):0.66
Selenio (µg):0.9
Magnesio (mg):24
Rame (mg):0.16
Vitamine
Vitamina C (mg):0
Grassi
C20:50
C12:00
C16:1tr
C18:2tr
C22:00
C20:10
Rapporto Polinsaturi/Saturi:1
C16:0tr
C20:40
C4:0÷C10:00
C14:10
Polinsaturi totali (%):tr
C20:00
C18:1tr
C22:60
C14:0tr
C18:3tr
Saturi totali (%):tr
Monoinsaturi totali (%):tr
C22:10
C18:0tr