Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Gallina - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Gallus gallus

Parte edibile (%):70
Principali
Lipidi(g):12.3
Calorie (kcal):194
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Proteine (g):20.9
Alcol (g):0
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):0
Acqua (g):66
Fibra insolubile (g):0
Zuccheri solubili (g):0
Minerali
Calcio (mg):15
Ferro (mg):1.6
Fosforo (mg):205
Vitamine
Riboflavina (mg):0.1
Vitamina C (mg):0
Tiamina (mg):0.3
Niacina (mg):4
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0