Halibut - Valori nutrizionali e composizione chimica
Nome scientifico: Hippoglossus hippoglossusParte edibile (%): | 80 |
Principali | |
Zuccheri solubili (g): | 0 |
Lipidi(g): | 3.5 |
Calorie (kcal): | 114 |
Fibra solubile (g): | 0 |
Amido (g): | 0 |
Proteine (g): | 20.6 |
Alcol (g): | 0 |
Fibra totale (g): | 0 |
Carboidrati disponibili (g): | 0 |
Acqua (g): | 74.5 |
Fibra insolubile (g): | 0 |
Vitamine | |
Vitamina C (mg): | tr |
Grassi | |
C4:0÷C10:0 | 0 |
Altro | |
Acido fitico (g): | 0 |