Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Latte di bufala - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Calorie (kcal):114
Lipidi(g):8.5
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Alcol (g):0
Proteine (g):4.5
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):5.1
Fibra insolubile (g):0
Acqua (g):81.2
Zuccheri solubili (g):5.1
Minerali
Fosforo (mg):121
Calcio (mg):198
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0