Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Mais dolce, in scatola, sgocciolato - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Zea mays

Parte edibile (%):100
Principali
Lipidi(g):1.3
Alcol (g):0
Amido (g):13.8
Proteine (g):3.4
Fibra totale (g):1.4
Carboidrati disponibili (g):19.5
Acqua (g):70.3
Calorie (kcal):98
Zuccheri solubili (g):4.3
Minerali
Potassio (mg):220
Rame (mg):0.05
Calcio (mg):4
Sodio (mg):270
Zinco (mg):0.45
Ferro (mg):0.5
Selenio (µg):0.7
Fosforo (mg):79
Vitamine
Riboflavina (mg):0.18
Vitamina A retinolo eq. (µg):24
Tiamina (mg):0.25
Vitamina E (mg):0.5
Niacina (mg):0.86
Vitamina C (mg):7
Grassi
C4:0÷C10:00