Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Mango - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Mangifera indica

Parte edibile (%):73
Principali
Fibra totale (g):1.6
Carboidrati disponibili (g):12.6
Calorie (kcal):53
Acqua (g):82.8
Zuccheri solubili (g):12.6
Lipidi(g):0.2
Alcol (g):0
Amido (g):tr
Proteine (g):1
Minerali
Ferro (mg):0.5
Fosforo (mg):11
Potassio (mg):250
Calcio (mg):7
Sodio (mg):1
Vitamine
Tiamina (mg):0.02
Niacina (mg):0.6
Vitamina C (mg):28
Riboflavina (mg):0.04
Vitamina A retinolo eq. (µg):533
Grassi
C4:0÷C10:00