Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Mele fresche - granny smith - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Pyrus malus (Malus pumila)

Parte edibile (%):81
Principali
Amido (g):tr
Proteine (g):0.5
Fibra totale (g):1.9
Carboidrati disponibili (g):9.4
Acqua (g):87.8
Calorie (kcal):38
Zuccheri solubili (g):9.4
Lipidi(g):0.1
Alcol (g):0
Vitamine
Vitamina C (mg):2
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0.06