Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Mele, disidratate - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Pyrus malus (Malus pumila)

Parte edibile (%):100
Principali
Carboidrati disponibili (g):92.2
Acqua (g):2.7
Fibra insolubile (g):9.66
Zuccheri solubili (g):92.2
Lipidi(g):2
Calorie (kcal):369
Fibra solubile (g):2.8
Amido (g):tr
Proteine (g):1.3
Alcol (g):0
Fibra totale (g):12.5
Minerali
Sodio (mg):7
Ferro (mg):2
Fosforo (mg):66
Potassio (mg):730
Calcio (mg):40
Vitamine
Vitamina C (mg):10
Tiamina (mg):tr
Niacina (mg):0.6
Riboflavina (mg):0.06
Grassi
C4:0÷C10:00