Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Merendine, farcite di latte - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Acqua (g):14.2
Fibra insolubile (g):1.05
Zuccheri solubili (g):45.7
Lipidi(g):15.1
Calorie (kcal):413
Fibra solubile (g):0.82
Amido (g):19.7
Proteine (g):6.2
Alcol (g):0
Fibra totale (g):1.9
Carboidrati disponibili (g):67.3
Minerali
Calcio (mg):17
Ferro (mg):1.8
Fosforo (mg):172
Potassio (mg):180
Vitamine
Vitamina C (mg):0
Aminoacidi
Glicina:232
Fenilalanina:345
Lisina:223
Isoleucina:304
Serina:405
Cistina:177
Indice Chimico:62
Arginina:304
Tirosina:248
Prolina:579
Metionina:104
Treonina:253
Alanina:259
Triptofano:80
Istidina:135
Leucina:560
Acido glutamico:1912
Valina:374
Aminoacido limitante:Lis.
Acido aspartico:500
Grassi
C4:0÷C10:00