Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Pane al malto - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Acqua (g):26
Zuccheri solubili (g):26.1
Lipidi(g):2.4
Calorie (kcal):267
Amido (g):27.7
Proteine (g):8.3
Alcol (g):0
Carboidrati disponibili (g):56.6
Minerali
Sodio (mg):280
Ferro (mg):2.8
Fosforo (mg):160
Potassio (mg):280
Calcio (mg):110
Vitamine
Vitamina A retinolo eq. (µg):tr
Tiamina (mg):0.45
Niacina (mg):2.8
Vitamina C (mg):0
Riboflavina (mg):0.13
Grassi
C4:0÷C10:00