Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Pangrattato - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Proteine (g):10.1
Alcol (g):0
Carboidrati disponibili (g):77.8
Acqua (g):6.8
Zuccheri solubili (g):5
Lipidi(g):2.1
Calorie (kcal):351
Amido (g):66.2
Minerali
Potassio (mg):190
Calcio (mg):110
Sodio (mg):400
Ferro (mg):2.1
Fosforo (mg):130
Vitamine
Vitamina C (mg):0
Riboflavina (mg):0.08
Vitamina A retinolo eq. (µg):0
Tiamina (mg):0.54
Niacina (mg):1.8
Grassi
C4:0÷C10:00