Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Pesche, disidratate - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Prunus persica

Parte edibile (%):100
Principali
Lipidi(g):0.9
Alcol (g):0
Amido (g):0
Proteine (g):4.8
Fibra totale (g):3.5
Carboidrati disponibili (g):88
Acqua (g):3
Calorie (kcal):357
Zuccheri solubili (g):88
Minerali
Potassio (mg):1229
Calcio (mg):62
Sodio (mg):21
Ferro (mg):3.5
Fosforo (mg):151
Vitamine
Vitamina C (mg):14
Riboflavina (mg):0.1
Vitamina A retinolo eq. (µg):500
Tiamina (mg):tr
Niacina (mg):7.8
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0