Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Pesche, secche - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Prunus persica

Parte edibile (%):100
Principali
Amido (g):0
Proteine (g):3.1
Fibra totale (g):2.8
Carboidrati disponibili (g):68.3
Acqua (g):25
Calorie (kcal):275
Zuccheri solubili (g):68.3
Lipidi(g):0.7
Alcol (g):0
Minerali
Calcio (mg):48
Sodio (mg):16
Ferro (mg):6
Fosforo (mg):117
Potassio (mg):950
Vitamine
Vitamina A retinolo eq. (µg):390
Tiamina (mg):0.01
Niacina (mg):5.3
Vitamina C (mg):18
Riboflavina (mg):0.19
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0