Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Piselli in scatola, scolati - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Pisum sativum

Parte edibile (%):100
Principali
Proteine (g):5.3
Alcol (g):0
Fibra totale (g):5.1
Carboidrati disponibili (g):11.1
Acqua (g):77.9
Fibra insolubile (g):4.6
Zuccheri solubili (g):3.9
Lipidi(g):0.6
Calorie (kcal):68
Fibra solubile (g):0.52
Amido (g):6.5
Minerali
Calcio (mg):42
Sodio (mg):242
Ferro (mg):1.6
Fosforo (mg):95
Potassio (mg):130
Vitamine
Riboflavina (mg):0.07
Vitamina A retinolo eq. (µg):69
Tiamina (mg):0.09
Niacina (mg):1.2
Vitamina C (mg):1
Grassi
C4:0÷C10:00