Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Piselli surgelati - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Pisum sativum

Parte edibile (%):100
Principali
Lipidi(g):0.3
Fibra totale (g):6.3
Proteine (g):5.4
Calorie (kcal):48
Carboidrati disponibili (g):6.4
Acqua (g):80.7
Alcol (g):0
Minerali
Calcio (mg):20
Sodio (mg):129
Ferro (mg):2
Fosforo (mg):90
Potassio (mg):150
Vitamine
Vitamina A retinolo eq. (µg):68
Tiamina (mg):0.36
Niacina (mg):2
Vitamina C (mg):30
Riboflavina (mg):0.1
Grassi
C4:0÷C10:00