Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Prosciutto crudo di montagna - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Zuccheri solubili (g):0
Lipidi(g):22
Calorie (kcal):303
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Proteine (g):26.2
Alcol (g):0
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):0
Acqua (g):44.8
Fibra insolubile (g):0
Vitamine
Vitamina C (mg):0
Vitamina A retinolo eq. (µg):tr
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0