Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Prugne gialle - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Prunus domestica

Parte edibile (%):96
Principali
Carboidrati disponibili (g):7.2
Acqua (g):87.7
Fibra insolubile (g):0.84
Zuccheri solubili (g):7.2
Lipidi(g):0.1
Calorie (kcal):30
Fibra solubile (g):0.53
Amido (g):0
Proteine (g):0.5
Alcol (g):0
Fibra totale (g):1.4
Minerali
Sodio (mg):2
Magnesio (mg):6
Ferro (mg):0.3
Rame (mg):0.07
Fosforo (mg):18
Potassio (mg):202
Zinco (mg):0.12
Calcio (mg):4
Vitamine
Vitamina C (mg):3
Grassi
C4:0÷C10:00