Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Biscotti secchi - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Zuccheri solubili (g):18.5
Calorie (kcal):416
Lipidi(g):7.9
Fibra solubile (g):1.32
Amido (g):60.3
Proteine (g):6.6
Alcol (g):0
Fibra totale (g):2.6
Carboidrati disponibili (g):84.8
Acqua (g):2.2
Fibra insolubile (g):1.32
Minerali
Ferro (mg):0.9
Fosforo (mg):157
Potassio (mg):140
Calcio (mg):22
Sodio (mg):410
Vitamine
Niacina (mg):0.5
Vitamina C (mg):0
Riboflavina (mg):0.19
Vitamina A retinolo eq. (µg):tr
Tiamina (mg):0.08
Grassi
C4:0÷C10:00