Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Spinaci, surgelati - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico: Spinacia oleracea

Parte edibile (%):100
Principali
Fibra totale (g):1.8
Proteine (g):2.8
Calorie (kcal):23
Carboidrati disponibili (g):3
Acqua (g):92.8
Alcol (g):0
Lipidi(g):tr
Minerali
Ferro (mg):1
Fosforo (mg):44
Potassio (mg):354
Calcio (mg):70
Sodio (mg):57
Vitamine
Tiamina (mg):0.09
Niacina (mg):0.5
Vitamina C (mg):24
Riboflavina (mg):0.16
Vitamina A retinolo eq. (µg):500
Grassi
C22:60
C14:0tr
C18:1tr
Saturi totali (%):tr
Monoinsaturi totali (%):tr
C18:3tr
C18:0tr
C22:10
C12:00
C16:1tr
C20:50
C22:00
C18:2tr
Rapporto Polinsaturi/Saturi:1
C16:0tr
C20:10
C4:0÷C10:00
C14:10
C20:40
C20:00
Polinsaturi totali (%):tr