Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Stracchino - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Zuccheri solubili (g):tr
Lipidi(g):25.1
Calorie (kcal):300
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Proteine (g):18.5
Alcol (g):0
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):tr
Acqua (g):53.5
Fibra insolubile (g):0
Minerali
Fosforo (mg):374
Calcio (mg):567
Ferro (mg):0.3
Vitamine
Vitamina C (mg):0
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0