Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Yogurt da latte, parzialmente scremato - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Zuccheri solubili (g):3.8
Lipidi(g):1.7
Calorie (kcal):43
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Proteine (g):3.4
Alcol (g):0
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):3.8
Acqua (g):89
Fibra insolubile (g):0
Minerali
Ferro (mg):0.1
Fosforo (mg):94
Potassio (mg):149
Calcio (mg):120
Sodio (mg):45
Vitamine
Vitamina E (mg):0.06
Niacina (mg):0.1
Vitamina C (mg):1
Riboflavina (mg):0.18
Vitamina A retinolo eq. (µg):21
Tiamina (mg):0.04
Grassi
C18:20.04
C22:00
Rapporto Polinsaturi/Saturi:0.1
C16:00.45
C20:10
C20:40
C4:0÷C10:00
C14:10
Polinsaturi totali (%):0.05
C20:00
C22:60
C14:00.16
C18:10.35
C18:30.01
Saturi totali (%):0.95
Monoinsaturi totali (%):0.38
C22:10
C18:00.15
C20:50
C12:00.05
C16:10.03
Altro
Acido fitico (g):0