Valori nutrizionali |

Composizione degli alimenti

Zampone, confezionato precotto - Valori nutrizionali e composizione chimica

Nome scientifico:  

Parte edibile (%):100
Principali
Fibra insolubile (g):0
Acqua (g):45.5
Zuccheri solubili (g):0
Calorie (kcal):361
Lipidi(g):31.6
Fibra solubile (g):0
Amido (g):0
Alcol (g):0
Proteine (g):19.1
Fibra totale (g):0
Carboidrati disponibili (g):0
Minerali
Magnesio (mg):8
Ferro (mg):1.5
Rame (mg):0.1
Fosforo (mg):170
Potassio (mg):104
Zinco (mg):2.2
Calcio (mg):22
Sodio (mg):762
Vitamine
Niacina (mg):3
Vitamina C (mg):0
Riboflavina (mg):0.21
Vitamina A retinolo eq. (µg):tr
Tiamina (mg):0.26
Grassi
C4:0÷C10:00
Altro
Acido fitico (g):0